É outra deliciosa variedade de antepasto de berinjela, porém nesta versão, é regada a um molho de tomates pelados que traduz o puro sabor mediterrâneo da Sicília, sul da Itália.SUGESTÃO DE USO:Servido com pão italiano, também fica perfeito como molho para massas. Acompanha também pizzas, sandwiches e bruschettas.
INGREDIENTES: Berinjela, tomate, pimentão, azeitonas, uvas passas, óleo vegetal, vinagre, sal e orégano.
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